开心花甲粉

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开心花甲粉做法配方分享

编辑: 花甲粉小编 来源: 开心花甲粉 发布日期: 2021-04-16
信息摘要:
花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。下面是小编为大家收集的开心花甲粉做法配方分享。…

    1、取两张近乎正方形的锡纸,交错重叠。

    2、用一个大碗,倒扣在锡纸上,边上收起,成一个锡纸碗那样的形状后,把大碗取出。

    3、另取开水,将粉丝泡软。

    4、电烤盘调大火预热。

    5、锡纸碗放烤盘上,煮500克开水,倒入锡纸碗中。

    6、然后准备其他材料。

    7、水在锡纸碗中煮开后放入花甲、腊肠。

    8、煮至花甲都开口。

    9、放入虾皮。

    10、再放入盐、胡椒粉、蒜头酥。

    11、用塑料勺子轻轻搅一下后,放入香菜。

    12、稍微再煮一下就可以关火啦!