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这里有开心花甲粉的做法大全,你要不要免费的学习啊!

编辑: 花甲粉小编 来源: 开心花甲粉 发布日期: 2018-07-17
信息摘要:
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  开心花甲粉的做法大全 如下图所示:
 
        锡纸花甲粉是一道十分甘旨的家常美食,用锡箔纸将花甲、米线煮制而成,具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的效果,快来看看这道美食的做法吧!
  
  食材:花甲、小米辣、大蒜、龙口粉丝、生抽、料酒、自制红油、葱、香菜、锡箔纸
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  过程:
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  1、花蛤甲买回来后先用盐水浸泡吐沙,捞出,洗净,沥水,小米辣切圈,大蒜切末儿,葱切末儿,香菜切小段儿。
  
  2、取一平底碗,将锡箔纸垫在碗底,压出一个碗的形状,放入花甲、加一点料酒去腥。加红油、生抽上锅煮。
  
  3、煮到花甲一个个逐步开口的时分,放入大蒜和小米椒,翻匀,放入龙口粉丝,拌和均匀。
  
  4、待粉丝变软,花甲悉数张口后,最后撒上一点葱末和香菜末,拎着锡箔纸边缘放在盘子里。
  
  5、拌和均匀就可以吃了。
 

 

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