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砂锅花甲粉丝煲的做法

编辑: 花甲粉小编 来源: 开心花甲粉 发布日期: 2021-05-08
信息摘要:
时至深秋,天气慢慢变凉,吃点热乎的很有必要。今天小编教大家做的是一款砂锅花甲粉,清淡适口,可以养胃清肠,但热乎劲十足,现在吃最好,学学做法吧!…

  所需材料:

  酱汁:蒜,生抽,蒜蓉香辣酱,蚝油,糖。

  砂锅肉食材:金针菇,粉丝,花甲,虾。

砂锅花甲粉丝煲

  做法步骤:

  1.花甲放盐+油吐沙20分钟以上,摇晃洗干净。

  2.蒜切碎,油锅炒至金黄。

  3.加入2勺蒜蓉香辣酱、3勺生抽、1勺耗油、一点点糖,小半碗清水,拌匀。

  4.砂锅里依次铺上金针菇、粉丝、花甲、虾。

  5.淋上酱汁,再加合适的水,加小米辣盖盖煮5-10分钟即可。