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教你做锡纸花甲粉,简单几步,好吃到大家都抢着吃!

编辑: 花甲粉小编 来源: 开心花甲粉 发布日期: 2018-09-22
信息摘要:
纸花甲粉你会做吗,只需加上它,简单几步就能做出来,不会的赶紧来学学吧!【锡纸花甲粉】教你做锡纸花甲粉,简单几步,好吃到大家都抢着吃!…

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锡纸花甲粉你会做吗,只需加上它,简单几步就能做出来,不会的赶紧来学学吧! 【锡纸花甲粉】 原材料:花甲、粉丝、小米辣、蒜、姜、洋葱、金针菇。

制作方法: 1)将花甲放到盆中,加入适量的清水和适量的盐,浸泡2小时。粉丝中加入清水浸泡2小时。

2)将锡纸放到碗中凹出形状,然后把清洗干净的花甲放到锡纸上备用。

3)准备小米辣切成末,蒜和姜一并切成末,然后把切好的小米椒、蒜和姜一并放到锡纸中。

4)然后准备小块洋葱切成丁装到锡纸中,在锡纸中加入15克豆瓣酱、10克的耗油。

5)接着加入10克生抽,之后倒入热水,热水的量要刚好没过花甲,将锡纸葱碗中取出。

6)将取出的锡纸碗放到加有烤网的煤气炉上,用中大火煮开,煮到花甲开壳即可。

7)然后放入金针菇,接着放入泡发好的粉丝,把锡纸封住口,然后再用小火煮5分钟即可。

这道锡纸花甲粉就完成了,做法非常适合户外烧烤或者野营,做出来非常香。

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