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锡纸开心花甲粉
好吃的锡纸花甲是特美味美，
自己在家做真的很新鲜很便利，
而且可以参与自己爱好的食材哦~~
煮到充沛开口到花甲，
一同用锡纸包住在火上加热，
让资料充沛吸饱汤汁。
待再次翻开锡纸的时分，
扑鼻的花甲喷鼻气和菇类的美味
一会儿扑鼻而来。
用 料
花甲 过量
粉丝 过量
金针菇 过量
小米椒 过量
蒜瓣 过量
豆瓣酱 过量
步 骤
1、在水中放点盐，再滴几滴喷鼻油，然后把花甲放出来活动1小时，然后重复搅一搅，最后用清水冲刷洁净便可。这是因为盐的滋味和喷鼻油的喷鼻味会使花甲张开，再一搅动就集合上，如许一开一合，外面的沙子也就吐出来了；同时将粉丝浸在清水中泡软。
2、花甲捞出洗净，将锡纸放入碗中凹出外形，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、2勺料酒及半勺喷鼻油，灌水没过食材。
3、把成形的锡纸包封口直接放在电磁炉（酒精炉也可）上烧开，直到花甲完整开口后，放入粉丝及金针菇，将锡纸包住封口，再煮5分钟摆布。
4、最后撒上过量葱花！
成 品
喷鼻气实足！
嗯~~~小编曾经抑制不住快流出来的口水了！
